用料:洋蔥、土豆、胡蘿蔔;
輔料:鹽、醬油;
胡蘿蔔,土豆,洋蔥切片;熱鍋加少許油;放入洋蔥煸炒;加入土豆、胡蘿蔔煸炒;加入醬油、少許鹽;加入水,小火煮五分鐘左右;等胡蘿蔔,土豆都變軟,調料都入味,出鍋即可。
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