怎樣才能讓巧克力變得很多?消耗快要過期的可可粉By 戚悅W,我來為大家科普一下關于怎樣才能讓巧克力變得很多?以下内容希望對你有幫助!
消耗快要過期的可可粉。
By 戚悅W
黃油 100克
糖霜 45克
可可粉 55克
奶粉 45克
牛奶 40克
1、準備好材料,工具。
2、可可粉和奶粉分别過篩,混合攪均。
3、隔水融化黃油,完全融化。
4、加入糖霜攪拌均勻。
5、将加入糖霜的黃油倒入可可粉與奶粉中,攪拌均勻,加入牛奶(牛奶可加可不加,不加牛奶之前有點幹,我就選擇加入40克,看個人口味可适量多加一些)。
6、倒入裱花袋,方便入模定型。
7、入模,放進冷凍室40分鐘定型。
8、脫模後可再裹一層可可粉,不喜歡的可不裹。
9、裝盒冷藏。
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