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菠菜餃子 菠菜怎麼包餃子好吃

知識 更新时间:2025-02-01 11:57:31

  步驟1

  食材:菠菜300克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、餃子皮250克。調味料:鹽2克、雞精1克、生抽3克、香油2克。

  步驟2

  鍋中放水煮沸,放入菠菜焯燙1分鐘,撈出切末。

  步驟3

  小蔥切末。

  步驟4

  姜切末。

  步驟5

  大碗中放入肉末、菠菜、蔥末、姜末、鹽、雞精、生抽、香油,攪拌均勻。

  步驟6

  将肉餡放在餃子皮裡包成餃子。

  步驟7

  鍋中放水煮沸,放入餃子煮至全部浮起。

  步驟8

  撈出裝盤即可。

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