楊桃和雞肉能一起吃。 楊桃中是含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、草酸、蘋果酸、檸檬酸、礦物質、糖類等營養成分的,而雞肉中也是有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪,兩者一起食用不含有相互反應的成分,一起食用也不會引起食物中毒等不良反應,所以是可以一起吃的。
楊桃炖老母雞做法如下:
材料:雞肉、姜、黃芪、黨參、玉竹、枸杞、紅棗、楊桃。
雞肉切塊,加姜、黃芪、黨參、玉竹、枸杞、紅棗,加水,小火炖。小火炖約一個多小時後,加切好的楊桃,一隻雞大概用中等大小的2個楊桃。再炖一個小時就即可。
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