如果是大規模養殖鹌鹑,則吃小雞飼料。如果是單獨喂養,則可以喂些小米、大米、蛋殼麸、面包蟲等。鹌鹑屬的鳥類體型較小,羽色多較暗淡,通常雌雄相差不大。
鹌鹑體小褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋,雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。雄鳥颏深褐,喉中線向兩側上彎至耳羽,緊貼皮黃色項圈。皮黃色眉紋與褐色頭頂及貫眼紋成明顯對照。雌鳥亦有相似圖紋但對照不甚明顯。
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