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山藥可以半生半熟地吃嗎

知識 更新时间:2025-04-11 19:39:47

  山藥富含膳食纖維,還能夠補腎益氣。山藥含有豐富的鉀,幾乎不含脂肪,含有的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,還具有增強免疫力的作用。山藥含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等營養物質,而且山藥生吃比煮着吃更容易發揮所含的酶的作用。

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