1、醬腌制花生米保存方法。腌制好的花生密封好,放入冰箱冷藏室冷藏即可。1年左右是不會變質的。
2、炒熟的花生米保存方法以及如何防止變軟的辦法。炒的時候加點鹽,炒完後放在通風的地方,千萬别密閉,因為花生米即使炒熟了本身也帶有水分,包嚴了更容易發潮。不過即使這樣保存的期限也不會超過3、4天。
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