榨的生姜汁放于冰箱裡可以保存一星期,但取出後不夠新鮮,會影響食用。
鮮榨生姜汁的做法:
制作材料:生姜,清水。
制作步驟:
1、将洗淨泡好的生姜去皮。
2、将去皮的生姜用保鮮袋裝好,放到冰箱冷藏大約30分鐘。
3、将冷藏好的姜切成小丁或搗碎成泥。
4、用紗布将搗好的姜泥擠汁。
5、将擠好的純姜汁倒入鍋中燒開,放涼後裝入小瓶,并放入冰箱中冷藏待用。
生姜汁的功效:溫中止嘔、發汗解表、潤肺止咳、舒經活血。
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