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鮮蘑炖雞肉怎麼做

生活更新时间:2024-11-19 22:27:24

鮮蘑炖雞肉怎麼做?食材：雞肉一份，蘑菇若幹，蔥姜蒜若幹，我來為大家科普一下關于鮮蘑炖雞肉怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

鮮蘑炖雞肉怎麼做

食材：雞肉一份，蘑菇若幹，蔥姜蒜若幹。

雞肉切成塊狀，清水洗淨。

蘑菇撕成條狀，然後清水洗淨，去除表面的泥土雜質。

準備蔥姜蒜若幹，切成碎末，放在一邊備用。同時辣椒切成絲。

鍋中燒熱倒入食用油，先将雞肉倒入鍋中進行翻炒。

雞肉半熟之後，将蘑菇放入鍋中進行翻炒。

大火進行烹制，此時加入食鹽，老抽等調料。蘑菇中含有大量水分，不需要加入清水。

然後加入蔥姜蒜等食材，進行翻炒，等到雞肉全熟的時候，就可以在加入雞精就可以出鍋了。

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