羊肉卷白菜焖鍋-tft每日頭條

羊肉卷白菜焖鍋

生活更新时间:2024-07-21 03:22:21

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）1

一鍋出系列，原汁原味并且非常快手的一道暖身鍋，都是應季的食材，冬季吃羊肉有很多好處，溫中暖胃，羊肉性溫，含有豐富的B族維生素、維生素C、鈣、鐵、鋅、硒、磷、碘、鉀等營養成分，冬季吃羊肉可促進血液循環，是滋補佳品。而冬季的白菜更是滑口鮮甜，有菜有湯有肉肉，一湯勺入口滿足感爆棚~

By 尖尖實驗室【豆果美食官方認證達人】

用料

羊肉卷 100克
大白菜 300克
蔥白 5克
姜 5克
鹽适量
香蔥 1根

做法步驟

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）2

1、羊肉卷取出解凍；白菜洗淨，白菜幫斜刀片成片，白菜葉撕成小塊；姜去皮切片、蔥白切小段

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）3

2、熱鍋冷油，加入蔥姜炒出香味

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）4

3、加入白菜翻炒至見軟

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）5

4、加入适量清水

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）6

5、煮開後，加蓋轉小火将白菜炖軟

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）7

6、然後加入羊肉卷煮至變色

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）8

7、最後加少許鹽調味

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）9

8、拌勻關火撒蔥花~

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）10

9、成品

羊肉卷白菜焖鍋（冬天就要吃火鍋）11

10、成品

小貼士

加點丸子進去也會很美味哦~

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