近年來，由于國家對基本農田采取了政策性保護措施，稻田養魚相對減少，一方面控制了養殖面積的增長，另一方面，因為一些養殖戶得到養魚帶來的經濟實惠，通過加高加固田坎，建設好進排水系統，由過去的“稻——魚”模式直接轉化成了“純池塘”養殖模式；河道養殖因防洪設施等的建設，投資需要太大；此外，由于社會對環境保護意識的日益增強，水庫施肥養魚也受到了制約。因此，池塘養魚就顯得越來越重要。
池塘養魚具有專業化程度高、産品商品率高、污染較小、便于管理的優點，是我國内陸水域漁業發展的最主要方式。大力發展池塘養魚，不斷提高養魚單産和效益，是推動我區水産養殖業再上新台階，促進漁業産業化和産品商品化的主要措施，而“80：20”池塘養魚技術是一種池塘養殖新模式，也是全國技術推廣總站自“十·五”期間就開始推廣的養魚新技術，具有高産、高效、無公害的優點，發展前景十分廣闊。
第一節 池塘“80：20”是養魚技術的基本概念
一、“80：20”池塘養魚技術背景
1994年，美國大豆協會分别在黑龍江省哈爾濱市金山嶺堡養魚場，長江三角洲的江蘇省、上海市和浙江省的五個地方對鯉魚和鲫魚進行養殖試驗後提出的一種新型的水産養殖高産、高效養殖技術。
二、基本概念
淡水池塘80:20養魚技術是指利用淡水池塘養魚，其産量中的80%左右是由一種攝食人工顆粒飼料，受消費者歡迎的高價值魚組成，也稱之為主養魚。如鯉魚、鲫魚、青魚、草魚、團頭鲂、斑點叉尾鮰、尼羅羅非魚等；其餘20%左右的産量是由“服務性魚”組成，也稱之為搭配魚。如鲢、鳙魚，可清除池中浮遊生物，淨化水質；鳜魚、鲶魚、鲈魚等肉食性魚類，可清除池中的野雜魚。此技術适合魚種培育和成魚養殖。
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