怎樣做酸甜脆蘿蔔?白蘿蔔洗淨去皮切成0.5厘米厚的圓段,下面我們就來說一說關于怎樣做酸甜脆蘿蔔?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎樣做酸甜脆蘿蔔
白蘿蔔洗淨去皮。
切成0.5厘米厚的圓段。
加入60克的白糖腌制白蘿蔔。
用手将白蘿蔔和白糖抓勻。
放一個小時後,将腌出的水分倒掉。
将白蘿蔔在腌制的盆中擺放好,加入陳醋。
加入白糖60克加入泡椒。
加入生抽和白醋。
最後加入清水沒過蘿蔔片。
用保鮮膜封好後置陰涼處,泡上三、四天就可以品嘗了。
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