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豆腐香幹吃多了對身體好嗎

知識 更新时间:2025-01-16 09:17:12

  豆腐幹的主要營養價值有,一 豆腐幹中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。二 豆腐幹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心髒。三 含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對小兒,老人的骨骼生長極為有利。

  禁忌和副作用有,一 鈉的含量較高,糖尿病,肥胖或其他慢性病如腎髒病,高血脂患者要慎食。二 老人,缺鐵性貧血患者尤其要少食。

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