tft每日頭條

 > 知識

 > 桃仁有毒怎麼吃去毒

桃仁有毒怎麼吃去毒

知識 更新时间:2024-12-25 16:56:29

  桃仁有小毒。鮮桃仁中含有苦杏仁甙,是一種有毒物質。它被人吃入胃裡後,自身苦杏仁酶和胃酸的作用下,會水解釋放出一種更加劇毒的氫氰酸。氫氰酸進入人體後,能抑制人體内幾十種酶的活性,阻止呼吸遞送氧,使組織細胞窒息,從而使人嚴重缺氧而死亡。

  我們藥用的桃仁并不是鮮桃仁,而是經過加工炮制的。桃仁藥前要經沸水煮至外皮微皺,然後再撈出浸入冷水中,搓去種皮、搓去種皮、再曬、微炒。桃仁經過如些加工,可使大量的苦杏仁甙被破壞,人适量服後就不會中毒了。除桃仁中含有苦仁甙外,苦杏仁、甜杏仁及蘋果等水果種子中都含有苦仁甙這種有毒物質的,大家要注意哦

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved