1、杭州貓耳朵,位于浙江省杭州上城區,面瓣形似貓耳,小巧玲珑,火腿丁如瑪瑙,雞丁像琥珀,湯鮮味美;
2、南宋定勝糕,南宋定勝糕外層是精制的香米和糯米粉,米粉細而均勻,裡面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,定勝糕的顔色绯紅,象征着戰争的凱旋;
3、蔥包燴,春餅包卷油條、蔥、甜面醬烤制而成,桧兒即油條,全稱為油炸桧兒;
4、西湖街吳山廣場美食街有賣小禮物,在杭州上城區延安路1号,與杭州市中心武林廣場沿延安路南北呼應。
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