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寶寶營養粥的做法有哪些

知識更新时间:2025-01-19 03:18:40

　　雞肝胡蘿蔔粥：雞肝2個，胡蘿蔔10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。雞肝的營養十分豐富，十分鮮美,是很好的補血食物。雞肝中的鐵質豐富，是最佳補血食物，加上胡蘿蔔對于保護視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。做法：飯加入高湯，小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後，蒸熟搗成泥，加入粥内，加鹽少許，煮熟即可。

　　美味素菜粥：日本豆腐一塊、胡蘿蔔一根、白粥一小碗、白蘿蔔一小段。适合人群：5個月以上的寶寶。此粥粘稠适口，有所需的的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養素制作方法： 1、将日本豆腐在開水裡過一下，然後切成8毫米左右的小丁。 2、将胡蘿蔔、白蘿蔔切成薄片，如果煮軟後切碎。 3、将白粥、蘿蔔碎和豆腐丁放入碗中，攪拌均勻即可。營養成分：日本豆腐口感滑嫩，鈣質豐富，是寶寶輔食的理想材料。

　　蛋黃酸奶粥：大米40克，雞蛋1個，肉湯100克，酸奶100克。酸奶有助于腸胃的消化，配合雞蛋、肉湯，使寶寶更易吸收到蛋白質等營養物質。做法：将雞蛋煮熟後取出蛋黃并搗碎。将大米洗淨放入鍋内加水置火上煮粥。煮至七成熟時，将搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋内用小火煮，并不時地攪動，呈稀糊狀時便可取出冷卻。食用時将酸奶倒入鍋中攪勻。

　　菠菜南瓜小米粥：大米40克，南瓜50克，小米适量，姜片2片。做法：在鍋中加入适量的水和小米、大米，放幾片姜。慢火煮，中間偶爾用勺子攪拌。南瓜洗淨，去皮，切成薄片，待用。煮粥大約30分鐘，放入切好的南瓜。可适量再加水。慢火煮至南瓜變軟熟透。最後加入鹽調味，可根據個人口味放香油或者醬油。

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