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請問黑豆糙米能同時煮粥嗎

知識 更新时间:2024-08-28 10:23:40

  黑豆糙米能同時煮粥。糙米營養價值高,黑豆的蛋白質含量極高,都是很好的健康食材,兩者并無相克。

  黑豆,性平,味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。黑豆的營養成分與黃豆不相上下,而所含蛋白質卻高于黃豆,是僅次于黃豆的豆類。

  糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環

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