食材:紅薯,蜂蜜。
步驟:
刮刀将紅薯刮幹淨,沖洗幹淨。冷水上鍋蒸。八分熟,預計25分鐘左右,剛好筷子輕松插入紅薯,關火,開蓋自冷。烤箱上下烤 220度,5分鐘預熱。烤盤底層錫箔紙,上層放蒸過的紅薯,掃入第一遍蜂蜜。烤盤放中層,上下烤220度,60分鐘。30分鐘後掃入第二遍蜂蜜和翻面,等待最後時間完成即可。
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