tft每日頭條

 > 知識

 > 螃蟹怎麼煮好吃又簡單

螃蟹怎麼煮好吃又簡單

知識 更新时间:2025-10-30 05:28:37

  1、清蒸大閘蟹:經過挑選的蟹入鍋隔水蒸熟後取出,翻開蟹背,用筷子仔細地把膏黃剝下來,蘸上早已準備好的陳醋食用;

  2、酒蟹:使用清酒和鹽将蟹浸泡一夜,取出螃蟹排出的髒物,再加入花椒和鹽。在另一幹淨器皿中加少量酒,倒入原來浸蟹的汁,一起燒開,冷卻後倒入蟹中。汁必須将蟹完全浸沒;

  3、醉蟹:用醋、酒、醬各一碗,根據蟹的多少決定加鹽數量。或者按照酒七、醋三、鹽二的比例腌制,風味獨特;

  4、面拖蟹:将蟹洗淨後一切為二,塗上熔糊的面粉,放入油鍋中微炸後食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved