怎樣儲存酥脆的梨?可以将鮮梨2—3層軟紙一個一個分别包好,然後裝入紙盒當中,放進冰箱内的保鮮格中,過大約7天後取出來去掉包裝紙,裝入塑料袋中,不紮口,再放入冰箱冷藏室上層,溫度調到0度左右,一般可存放兩個月也可以采取紙箱裝,入冷庫碼垛冷藏控制适宜的溫濕度即可長期貯藏,我來為大家科普一下關于怎樣儲存酥脆的梨?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以将鮮梨2—3層軟紙一個一個分别包好,然後裝入紙盒當中,放進冰箱内的保鮮格中,過大約7天後取出來去掉包裝紙,裝入塑料袋中,不紮口,再放入冰箱冷藏室上層,溫度調到0度左右,一般可存放兩個月。也可以采取紙箱裝,入冷庫碼垛冷藏。控制适宜的溫濕度即可長期貯藏。
入庫時溫度可在12℃左右,保持每3天降1℃降至10℃時,保持5天,再每3天降1℃,降至6℃時,保持10天,再每3天降1℃至1℃時,即可恒溫貯藏,控制相對濕度95%以上,可貯至次年的4——5月。應用紙包裝、聚乙烯塑料袋或透氣膜小包裝,塑料帳密封調氣貯藏等不僅可以減少自然損耗,而且可以推遲後熟,延長貯期,提高保鮮質量。
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