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草莓大福做法

生活更新时间:2025-01-08 03:26:02

草莓大福做法?準備材料：糯米粉150克、豆沙餡90克、椰蓉、澄粉、草莓、白砂糖、色拉油、清水各适量，我來為大家科普一下關于草莓大福做法?以下内容希望對你有幫助!

草莓大福做法

準備材料：糯米粉150克、豆沙餡90克、椰蓉、澄粉、草莓、白砂糖、色拉油、清水各适量。

蒸碗墊上保鮮膜刷少許油備用。

糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均勻，倒入适量水。

調成面漿。

放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟。

待面團放至溫熱，取出；取一顆草莓，包上一些豆沙餡，收口。

再取适量糯米面團包住豆沙，滾上一層椰蓉即可。

草莓大福（Strawberry Daifuku）是一種日式果子，可當茶餘飯後的甜點。外層是糯米皮，裡面的餡料是草莓，口感香滑軟糯，有清爽的草莓果香。

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