tft每日頭條

 > 知識

 > 食品中的鈉怎樣換算成鹽量

食品中的鈉怎樣換算成鹽量

知識 更新时间:2024-10-01 12:53:16

  将食品包裝上營養成分表中的鈉含量乘以2.5,便可得出其鹽含量。食鹽由氯化鈉組成,其中鈉所占比例接近40%,因此1克鈉可換算為2.5克鹽。鹽是對人類生存最重要的物質之一,也是烹饪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份是氯化鈉。同時世界大部分地區的食鹽都通過添加碘來預防碘缺乏病,添加了碘的食鹽叫做碘鹽。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved