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烤箱可不可以做蔥油餅怎麼做

知識 更新时间:2024-09-18 18:17:59

  烤箱做油餅的方法:

  1、豬油融化後稍冷加入低粉做成油酥蓋蓋,靜置20分鐘,豬油融化後稍冷加入白糖,水和低粉做成油皮蓋蓋,靜置20分鐘;

  2、用油皮包住油酥,包好壓平,擀長3分之1處折起;

  3、再将另3分之1處再折上去換個方向擀長;

  4、上面抹油,撒鹽,和蔥花,從一邊卷起,卷至中間;

  5、卷好用刀切成相同大小的段,将每段按平;

  6、烤箱預熱後,将餅放入,等待15分鐘即可。

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