大棗和大蝦還是不要同吃,同時食用會引起不良反應,過敏或中毒。蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,紅棗中含有豐富維生素,如果蝦中的五價砷化合物與含有維生素C的生果同食,會令五價砷轉化成三價砷,危害甚大。長期食用,會導緻人體中毒,免疫力下降。
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