原料:胡蘿蔔,雞翅,蒜,紅辣椒,蔥,姜,味極鮮,老抽,蚝油,泰式辣醬,糖。
步驟:
将胡蘿蔔和雞翅切塊,蔥姜蒜切末,紅椒切塊;雞翅用開水焯一下撈出備用;鍋裡熱油炒香蔥姜蒜;放入雞翅煸炒至表面金黃;加入鹽、糖、老抽、蚝油、泰式辣醬和味極鮮炒勻出鍋即可。
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