需根據溫度決定。若溫度在10℃左右,可以放2-3天。溫度在25℃時,可放置1天。但若溫度超過30℃以上,就隻能放半天。若想放得更久,建議将熟雞蛋放在冰箱冷藏,這樣可以放4-5天,以免變質。若剝開蛋殼發現蛋白已經發粘,肉眼可辨顔色變得微黃,聞起來略微發酸,即已經變質,不可再食用。
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