主料:豬肉、牛肉、雞翅。
輔料:味精、酒、醬油、雞精、蔥、姜、蒜。
步驟如下:
1、把大塊的肉用刀背拍松,洗淨,放在大盤裡,倒上酒、醬油、雞精;
2、放蔥姜蒜的汁,腌三個小時左右入味,放在火上烤,烤的時候在雞翅上塗點蜂蜜。
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