1、選取新鮮的無花果一小盆,清洗幹淨。
2、洗淨後仔細将無花果的果皮和蒂剝除,便于加工後直接食用,這步需要耐心點才能剝的完整一些。
3、将剝好的無花果擺放在食物烘幹機上,也可以用烤箱,50-60度左右即可。
4、烘幹約一下午的時間,做好後裝進袋子,可以用自封袋或者飯盒保存起,就可以随時享用美味的無花果幹了。
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