1、因為采摘後的香蕉,很容易感染炭疽病,這種香蕉往往變黑的速度非常快,不光是表皮會變黑,裡面果肉也容易腐爛。
2、可以選擇保鮮膜包裹儲存,可以減少香蕉與空氣的接觸,有效防止褐變,延長保質期,如果一時找不到保鮮膜,也可以用報紙、塑料袋包裹,大家日常買香蕉時候,應該會發現香蕉多是放置在有點濕的報紙上的,就是這個道理。而淋上水可以保濕,和我們皮膚保濕是一個道理。
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