主料:排骨、白蘿蔔、香菇、茶樹菇
輔料:油、鹽、麻油、味精、蔥花、姜片适量
做法:
1、排骨洗幹淨切成小塊;
2、蘿蔔去皮後切成塊,茶樹菇洗淨備用;
3、鍋内放水燒開後,倒入洗淨的排骨,焯至變白撈出晾幹;
4、鍋内倒入少許的油燒熱,放入姜片炒香,倒入排骨翻炒,加入少許料酒去腥味;
5、小火炖一個半小時後放入白蘿蔔和茶樹菇即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!