1、螞蟻上樹出自《美食供應商》。
2、螞蟻上樹制作過程如下:1)食材:紅薯粉絲1把、肉末适量、姜适量、豆瓣醬1湯匙、蒜瓣2個、蔥花适量。2)做法:食材準備,粉絲提前用溫水發好。炒鍋下油燒熱,下姜末、蒜末炒香。下豆瓣醬和豬肉末炒香,加入生抽、老抽炒勻。加入粉絲和1小碗高湯或清水轉入煲内,煲至湯汁快收幹。再加鹽、蔥、雞精調味即可。
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