随着生活水平的提高,現在我們的衣食住行得到了很大的提升,消費觀念也趨向多元化。以前的時候喝開水,需要用架爐生火或者點燃煤氣竈,現在大多數家庭都會使用電熱水壺來燒水。
電熱水壺最早流行于美國,因為省時節能,便捷,安全,美觀等特點,所以受到很多家庭的喜歡,但是有些人對電熱水壺燒水的健康和安全存在質疑。
有人認為電熱水壺中的重金屬含量可能超标,經常喝電熱水壺燒的水可能會出現中毒的問題,長期喝這樣的水會不會給身體健康帶來影響呢?下面我們就來一起看一下。
01長期喝電熱水壺燒的水,會不會給身體帶來影響呢?
電熱水壺有多種材料,一般電熱水壺上都有标識材料,比如304或者錳鋼,有一些熱水器用的是食品級的材料,這種材料制成的電熱水壺比較安全。
有一些商家為了賺取巨額利益,在制作過程當中會放入衛生條件不達标的材質,比如某些化學元素,生産的電熱水壺不符合标準。
如果長期喝這種電熱水壺燒的水,可能會出現重金屬中毒的情況,甚至會加速體内器官和骨骼的老化,威脅身體的健康。
如果電熱水壺使用了很長時間,水壺中還有很多水垢沒有清理掉,長期用這種電熱水壺燒的水,可能存在安全隐患。
水垢當中含鈣,如果體内攝入過多鈣,容易患上結石病,血液當中鈣離子含量過量的話,有可能會導緻肌無力。
所以說對于我們使用的電熱水壺要及時更換或者及時清理,避免裡面存在太多水垢,影響身體的健康。
但是大家也不用太擔心,因為大多數商家都是很負責任的,我們在購買電熱水壺時,要去正規的商場,還要看品牌和質量。
價格便宜的電熱水壺,除了不耐用之外,在燒水過程中還可能釋放錳元素,長期飲用這種電熱水壺燒的水可能會影響神經系統,導緻神經系統障礙。
所以購買電熱水壺時不要貪圖便宜,尤其是不要購買三無産品,因為這種電熱水壺燒出來的水可能對身體不利。
02
關于喝水這個話題,有人說反複燒開的千滾水喝了會緻癌,這種說法靠譜嗎?
其實這種說法不準确,自來水中含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,反複燒開之後,或許會産生亞硝酸鹽,然後轉化成亞硝胺,但是喝多了才會有患癌的風險。
有研究發現,即使水燒開了20次,亞硝酸鹽含量還是在正常範圍内,所以大家正常飲用就可以,不會對身體造成危害。
但是有一種水确實不建議喝,喝太多可能會增加患癌的風險,就是溫度在65℃以上的水。經常喝過燙的水,會損傷食道黏膜,增加患上食道癌的幾率。
偶爾燙傷黏膜是可以自行修複的,如果粘膜長期受損的話就會給食道癌埋下隐患。所以建議大家等到開水冷卻一下再喝,避免對食道造成損傷。
總而言之,質量合格的電熱水壺燒的水是可以喝的,千滾水也是可以喝的,但是超過65攝氏度的水不建議多喝。
在喝水的時候,建議大家最好喝40度左右的溫開水,溫開水不會刺激腸胃,也不會導緻血管收縮,而且食道容易接受這個溫度。
多喝水有助于身體的健康,但是在喝水的時候也有一些禁忌需要了解,比如不要等到口渴了之後再喝水,除了不要喝燙水,也不建議喝冰水,因為冰水會刺激腸胃,同時也要少喝隔夜水。
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