1、玉米面最好不要放入冰箱中冷凍保存。
2、玉米面最好不要放進冰箱裡面冷凍保存,因為冰箱的冷凍櫃裡面潮氣比較大,将玉米面放入其中保存的話很有可能就會出現結塊的現象,我們最好是将它密封起來放置于幹燥、陰涼的環境中。
3、如果我們想要食用玉米面的話,就可以選擇将它和酵母、溫水混合在一起攪拌均勻并放置于溫暖的地方進行發酵,再往它内部混入糖、小蘇打饧一會,最後把它放入鍋中蒸十五分鐘左右即可制成玉米面發糕食用。
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