1、首先,那準備蘿蔔将它清洗幹淨之後用擦子擦成絲。
2、插成絲之後放到盆裡面,倒入适量的鹽腌制出水分。
3、然後用手捏一下,把蘿蔔絲中的水分捏出去,再切成丁。
4、然後再放入适量的花椒面,再加入适量的13香。
5、再打入一個雞蛋攪拌均勻之後再撒上少許的面粉。
6、再用手擠出丸子,油溫五成放在鍋裡面炸成金黃酥脆就可以了。
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