物質由液态變為氣态的過程叫汽化。
汽化是指物質從液态變為氣态的相變過程。蒸發和沸騰是物質汽化的兩種形式。
物質由液态轉變為氣态的相變過程。液體中分子的平均距離比氣體中小得多。汽化時分子平均距離加大、體積急劇增大,需克服分子間引力并反抗大氣壓力作功。因此,汽化要吸熱。單位質量液體轉變為同溫度蒸氣時吸收的熱量稱為汽化潛熱,簡稱汽化熱。汽化熱随溫度升高而減小,因為在較高溫度下液體分子具有較大動能,液相與氣相差别減小。在臨界溫度下,物質處于臨界态,氣相與液相差别消失,汽化熱為零。
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