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蛋餃包好後要蒸多久

知識 更新时间:2024-07-25 07:33:06

  一般來說,蛋餃需要蒸20—30分鐘。蒸蛋餃的時間是依據餡料而變化的,對于比較難熟的餡料,自然需要蒸煮時間長一些,對于比較容易熟的餡料,就可以蒸煮時間短一些。

  蛋餃,是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料,用蛋皮包制而成的一種美食。口味鮮香,營養豐富,老少皆宜。雞蛋味甘,性平,具有養心安神,補血,滋陰潤燥的功效。做蛋餃的關鍵在于蛋皮,而攤制蛋皮的難度很高,不僅耗費時間,還需要耐心和技巧。

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