1、挑豆:準備兩人份紅豆,将紅豆挑出殘豆,盛到碗中
2、清洗:将挑好的紅豆,清洗幹淨。
3、泡豆:将洗好的紅豆加清水浸泡,需要浸泡12個小時。
4、将泡好的紅豆倒入電飯煲中加适量水,煮大約一個小時。
5、紅豆煮爛後加入老紅糖煮化後,再稍微煮十分鐘即可。
6、将紅豆湯盛到碗中即可。
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