tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣把雞蛋煮到八分熟

怎樣把雞蛋煮到八分熟

知識 更新时间:2025-02-03 23:55:00

  煮時注意以下幾項事情:

  1、煮雞蛋前,将雞蛋放入冷水中浸泡且水必須沒過蛋,否則浸不到水的地方蛋白不宜凝固。

  2、應在雞蛋下鍋後用手不停地沿一個方向攪動至漩渦狀,直至煮熟。

  3、将雞蛋放入冷水鍋中開煮,水開後煮八分鐘即可,若雞蛋較小,則煮六七分鐘即可。

  4、煮雞蛋時大火容易引起蛋殼破裂,小火會延長煮雞蛋的時間,且不易掌握老嫩程度,故煮雞蛋選擇中火較好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved