建議不要使用剛榨出豆漿的黃豆渣來飼喂兔子。據報道,生黃豆渣中含有胰蛋白抑制素,可直接影響家兔體内胰蛋白酶的活性,使蛋白質分解、消化、吸收的功能降低,因而導緻家兔消化機能紊亂。同時,生黃豆渣中不溶性有機物和礦物質含量相對較高,加之含水量又大,使家兔不易消化而引起腹瀉。此外,生黃豆渣中有一定含量的紅細胞凝集素與皂角素,家兔長期食用會影響其血液形成與代謝,導緻貧血,抵抗力和免疫功能降低,容易誘發其他疾病而死亡。
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