1000毫升水左右,大約是電飯煲容量的3分之2。
材料:半隻雞、紅棗5顆左右、香菇5個,姜片1片,水大約1000毫升,大約是電飯煲容量的3分之2。
做法:
1、雞塊洗淨,瀝幹水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗淨剪開。
2、電飯鍋裡放2杯水的量。
3、把雞塊、香菇、紅棗、姜片,放入不鏽鋼盆裡,倒入水,最後放入電鍋裡,蓋上蓋子。
4、按下電鍋的煮飯檔,煮至按鈕跳到保溫檔,放鹽,味精調味即可。
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