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羊蹄腿毛竅門

生活 更新时间:2024-10-07 05:46:20

  1、去除羊蹄上的毛方法有很多,可以先把羊蹄放進水裡進行煮沸一下,之後用夾子把羊蹄上的毛拔下來。用沸水煮過後,羊蹄上的毛會更容易清理掉,節省時間,也不用費太大的力氣。

  2、羊蹄上的毛還可以用煤氣噴火槍燒一下,就是把羊蹄表面燒焦,再用小刀刮幹淨,最後用清水沖洗。這種方法不僅可以有效去除腥味,還能把羊毛去除的很幹淨。用煤氣噴火槍,能把羊蹄上的毛全部燒幹淨,如果用冷水沖洗不掉,可以放在盆裡用熱水泡2分鐘。

  3、泡完之後,用小刀把羊蹄表面的污迹刮幹淨,處理好後,就能制作食用了。羊蹄上的毛必須清洗幹淨才能制作食用,如果吃了有毛的羊蹄,會給身體帶來危害性,并且羊蹄上有毛,會影響羊蹄的口感。

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