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十字花類蔬菜有哪些呢

知識 更新时间:2025-02-05 00:47:16

  十字花科植物,可以合成較高濃度的芥子油,菜粉蝶對芥子油具有趨化性,因此會将卵産于十字花科植物葉片上,于是菜青蟲也就集中在了十字花科植物葉片上。雙子葉植物綱五桠果亞綱的1科。一年生、二年生或多年生草本,葉互生,基生葉呈蓮座狀無托葉;葉全緣或羽狀深裂。花兩性,雙面對稱,排成總狀花序。

  十字花科蔬菜包括白菜類、甘藍類、芥菜類和蘿蔔等蔬菜作物,如西蘭花、花椰菜、芽甘藍和卷心菜都屬于十字花類。

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