是沒有什麼相克的性質,但米酒含水較多,與香蕉同吃後,胃腸功能差的人容易引發腹瀉等。
糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調味料。
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