微波爐可以代替烤箱,烤箱是一種密封的用來烤食物或烘幹産品的電器,分為家用電器和工業烤箱,家用烤箱可以用來加工一些面食,工業烤箱,為工業上用來烘幹産品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘幹箱等,電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具。
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