茶耳是一種飽含植物氨基酸的植物,長得白白的亮晶晶的,生長在茶樹的新枝上,樹腰上生長的比較多,葉片質地較厚,厚度可達1.5MM左右。
1、它味道很不錯,非常的甘甜,可以煮湯喝,可以補充人體的糖分。但是本身并不是特别有營養的物質,保留的時間不是很久,容易腐敗變質。
2、茶耳的其形成條件三個,一是必須要有新鮮的枝葉和果實,二是必須雨水夠充分,三是陽光要充足,在長江的中下遊茶耳生長的比較多。
3、民間說可以治療婦科疾病,但是并沒有具體的實際例子,還有待研究。
4、茶樹換新葉時雨水特别多,而且這時茶果還未完全成熟,由營養過剩引起了外部的異常生長,開成茶耳。
會分解本身的一些纖維素,變為糖,所以吃起來有點甜,但這些容易凋謝。
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