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松茸保質期多長時間

知識 更新时间:2024-11-13 04:51:04

根據情況而定。新鮮松茸在常溫下的保存一般不能超過2天;放在冰箱冷藏室内,保存期可以延長3-5天時間;在冰箱冷凍室裡可以保存6-8個月。松茸是一種天然藥用菌,營養價值極高,其成分中包含多種隻有松茸才有的活性物質,因此在國際上被廣泛用于制作藥品、保健品和化妝品,至今仍然無法人工栽培,是我國二級瀕危保護物種。四川、西藏、雲南等青藏高原一帶是中國松茸的主要産地。

松茸名稱的由來曆史悠久,最早源于我國。大約7000年前,松茸誕生于我國橫斷山脈的香格裡拉原始森林中。到了宋哲宗元佑年間(1082-1094),唐慎微著《經史證類備急本草》業已啟用,因該菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。宋代陳仁玉著的《菌譜》中稱此菌為松蕈,明代李時珍的《本草綱目》把松蕈列在香蕈條下,又稱台蕈、合蕈,後經小林義雄考證,認為松蕈即松茸。

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