1、可以選擇用面粉在魚身上擦洗,把魚身上黏液擦去,然後用清水洗去即可。
2、用半湯匙粗鹽均勻撒在魚身上,然後用力擦洗,接着再再魚表面上撒寫生粉,再把生粉擦掉,最後用水沖洗幹淨,就可以很好地去除黑魚身上的粘液了。
3、可以在黑魚身上淋點油,然後用水沖洗,就能把粘液洗幹淨了。
4、把買回來的黑魚,先用開水燙一下再清洗,這樣也能很好地去除黑魚身上的粘液。
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