因為反應會釋放出氣體氫氣,在水的表面發出嘶嘶聲。
鈉和水反應發生的變化:
鈉會浮在水面,水接觸部分反應産生的氫氣,會在水面無規則運動并發出嘶嘶聲,繼而在反應熱的作用下熔化,并在表面張力和重力的共同作用下變成光滑的扁球形。
如果鈉塊足夠大,在熔化後反應,熱量繼續聚集,最終将與水反應産生的氫氣引燃,加之鈉本身也會與空氣中的氧氣發生劇烈的氧化反應,此時可先看到藍色火焰,随即變成黃色。
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