裡脊肉的做法-tft每日頭條

裡脊肉的做法

美食更新时间:2024-08-18 09:34:51

　　1、做法一：香煎土豆肉卷。

　　原料：裡脊肉,土豆

　　調料:花生油,醬油,澱粉,鹽,雞精,米酒

　　做法：

　　（1）先将裡脊肉切成薄片,然後加鹽,醬油,雞精,米酒稍稍腌制(貼心提示:加少許澱粉,腌肉更加嫩滑)；

　　（2）土豆去皮，切條（比肉片略寬）,水煮一分鐘後撈起；

　　（3）肉片均勻塗抹上水澱粉，放入兩至三條土豆，卷成肉卷(貼心提示:把水澱粉抹到肉片上是為了煎肉卷的時肉片不會散開)；

　　（4）将兩勺油燒熱,放入肉卷,煎至變色,起鍋即可；

　　（5）鍋中留油,按個人的喜好用高湯、醬油、鹽、雞精做成濃汁，澆到肉卷上，完成。

　　2、做法二：紅燒裡脊。

　　原料：豬裡脊肉500克。

　　輔料：生菜（團葉）100克。

　　調料：白砂糖50克、澱粉（玉米）25克、大蔥10克、姜10克、大蒜（白皮）10克、豬油（煉制）25克。

　　做法：

　　（1）裡脊肉洗淨切成薄片，排松；

　　（2）用酒，精鹽，胡椒粉，蛋，味精，澱粉将其腌10分鐘；

　　（3）将糖炒好；

　　（4）肉片下鍋，炒到變色；

　　（5）加入蔥、姜、蒜，鹽、味素，即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食菠菜怎樣炒又香又脆
菠菜怎樣炒又香又脆?入冬後，買菜經常會看到菠菜的影子，這個季節正是菠菜最鮮嫩的時候相信各位朋友對菠菜一定不陌生小時候看動畫片，《大力水手》波派很愛吃菠菜，力大無窮那時候龍寶也希望自己如同波派那麼厲害，因此也喜歡上了吃菠菜菠菜裡含有多種維生素... 2022-10-18
美食淹黃瓜要怎麼做好吃
淹黃瓜要怎麼做好吃?食材：黃瓜适量，油适量，鹽适量，辣椒粉适量，下面我們就來聊聊關于淹黃瓜要怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!淹黃瓜要怎麼做好吃食材：黃瓜适量，油适量，鹽适量，辣椒粉适量。黃瓜清洗幹淨，瀝淨水分。黃瓜從中間切開，放在... 2022-06-20
美食怎樣炖魚不腥還好吃
怎樣炖魚不腥還好吃?炖魚的時候水溫很重要，涼水炖出來的魚湯是不會變成白色的，魚肉還容易炖散，魚腥味也會很重而炖魚時候用熱水就會很不一樣了，熱水炖出來的魚湯不僅湯色是白色，還很濃稠，魚肉也會很緊緻、滑嫩，魚腥味更是不存在的，非常好喝，我來為大... 2022-06-17
美食大暑吃姜怎麼吃好
大暑吃姜怎麼吃好?吃生姜并非多多益善夏季天氣炎熱,人們出汗多容易傷津液,會出現口幹、煩渴、咽痛等現象,生姜性辛溫,屬熱性食物,不宜過量食用，下面我們就來聊聊關于大暑吃姜怎麼吃好?接下來我們就一起去了解一下吧!大暑吃姜怎麼吃好吃生姜并非多多益... 2022-06-08
美食怎樣做出美味的炸元宵
怎樣做出美味的炸元宵?用料：黑芝麻500g、白芝麻500g、糖50g、糯米粉500g、食用油1000ml、水1000ml，接下來我們就來聊聊關于怎樣做出美味的炸元宵?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎樣做出美味的炸元宵用料：黑芝麻50... 2022-07-06
美食無錫特産有哪些好吃的能帶走的
無錫特産有哪些好吃的能帶走的?太湖翠竹太湖翠竹，是江蘇省無錫市創制的地方名茶，該茶外形扁似竹葉，色澤翠綠油潤，内質滋味鮮醇，香氣清高持久，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整，風格獨特，我來為大家科普一下關于無錫特産有哪些好吃的能帶走的?以下内容希望... 2022-07-12
美食桂圓的吃法有哪些
桂圓的吃法有哪些?龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量紅糖，早晚各吃1碗可補脾生血，養心增智，老年人尤宜，我來為大家講解一下關于桂圓的吃法有哪些?跟着小編一起來看一看吧!桂圓的吃法有哪些龍眼30個取肉，紅棗10枚... 2022-06-13
美食在家怎麼炖牛肉最爛又好吃
導讀：牛肉跟它一起炖簡直絕配，軟爛又入味，我家隔三差五做，太香了。牛肉是我們最常吃的一種肉類，它的營養價值高，含有豐富的蛋白質、鈣、氨基酸、微量元素等，這些營養物質非常容易被人體吸收，多吃牛肉還可以幫助提高身體免疫力。牛肉不僅營養好吃，做法... 2022-11-14
美食荸荠需要煮多久
荸荠需要煮多久?荸荠煮10~20分鐘基本就成熟了，如果用高壓鍋的話，大約需要5分鐘就夠了，我來為大家科普一下關于荸荠需要煮多久?以下内容希望對你有幫助!荸荠需要煮多久荸荠煮10~20分鐘基本就成熟了，如果用高壓鍋的話，大約需要5分鐘就夠了。... 2022-06-14
美食煮玉米時放什麼使玉米軟糯
煮玉米時，切記帶皮下鍋煮，再加2種料，玉米更香甜，口感軟糯這個季節，玉米成熟了，路過馬路邊，看到許多大爺大媽在路邊賣玉米，這新鮮的玉米，遇見别錯過了，都是他們自家種的，非常新鮮的，而且有機的玉米。買玉米的時候，大媽還特意囑咐我，煮玉米不要把... 2022-10-30
美食糯米面紅糖糕做法和配方
糯米面紅糖糕做法和配方?食材：紅糖、水、糯米粉、粘米粉、花生油，現在小編就來說說關于糯米面紅糖糕做法和配方?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!糯米面紅糖糕做法和配方食材：紅糖、水、糯米粉、粘米粉、花生油。用一個大盆子把糯米粉和粘米粉... 2022-06-24
美食元旦必備家常菜
做一名風一樣的女子，還是做一名文雅的女生，不管是哪樣的性格，都各有好處。我其實就是一個風一樣的女子，做事不拖拉不墨迹，簡單快捷。随着年齡的增加，性格中的一些優點得到了釋放。愛做飯，使我樂趣無窮，成了一個愛做飯的小女人，從十指不沾陽春水，到和... 2022-11-08
美食骨頭煮粥方法
骨頭煮粥方法?準備豬骨，米飯，花生和鹽洗花生，浸泡在清水裡兩個小時左右泡過的花生又圓又豐滿，非常漂亮，我來為大家科普一下關于骨頭煮粥方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!骨頭煮粥方法準備豬骨，米飯，花生和鹽。洗花生，浸泡在清水裡兩個... 2022-07-09
美食豬肺做法
豬肺做法?主料：500g豬肺、250g白菜配料：适量油、适量鹽、适量姜、适量辣椒、适量蒜苗、1片香葉、适量大蒜、适量料酒、适量雞精，下面我們就來聊聊關于豬肺做法?接下來我們就一起去了解一下吧!豬肺做法主料：500g豬肺、250g白菜。配料：... 2022-06-20
美食懶人新菜譜炒西蘭花
某日一位姐姐問：為什麼沒有小美炒西蘭花的菜譜？我說那就為姐姐特地編一個吧，哈哈哈～後來磨叽磨叽的我還沒編好，這位姐姐早就已經會操作了……有些事情我們自認為太簡單了，簡單到沒人願意去做，但每個人心裡面願意接受的事物千變萬化，所以才有了你我不同... 2022-11-14
美食煮鹵豆幹做法步驟
煮鹵豆幹做法步驟?将豆幹切塊泡在水裡在鍋内加入适量清水，再加入八角、幹辣椒、香葉，我來為大家科普一下關于煮鹵豆幹做法步驟?以下内容希望對你有幫助!煮鹵豆幹做法步驟将豆幹切塊泡在水裡。在鍋内加入适量清水，再加入八角、幹辣椒、香葉。接着加入桂皮... 2022-06-16
美食手工三色面條怎麼做好吃
手工三色面條怎麼做好吃?面粉600g、菠菜80g、雞蛋2個、鹽适量、水适量、枸杞适量将菠菜洗淨，我來為大家科普一下關于手工三色面條怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!手工三色面條怎麼做好吃面粉600g、菠菜80g、雞蛋2個、... 2022-06-16
美食秋天最适合孩子吃的菜
#家庭美食大賞#大家好，歡迎大家來到我的自媒體，我是美食作者錦繡V山東，現在是春暖花開，萬物複蘇時節，春天是一個生長的季節，也是孩子長個的黃金期，家長們在這個季節一定不能忽視，要多給孩子吃一些營養食物，應季的菜，新鮮的肉類，多補充蛋白質和鈣... 2023-03-17
美食快手炒蝦做法大全
又到了吃小龍蝦的季節，最愛的是閨蜜做的麻辣蝦尾，因為離開了那座城市，那個味道離我近2千公裡，就自己動手來解決嘴巴的相思之苦吧By心若海洋用料代糖5克姜片10克蚝油10克龍蝦尾500克蒜末2頭啤酒一瓶做法步驟1、當然是準備食材2、用料理機将大... 2022-11-07
美食如何做涼拌胡蘿蔔絲好吃
如何做涼拌胡蘿蔔絲好吃?首先準備好新鮮的胡蘿蔔和大蔥然後把胡蘿蔔刨成絲，大蔥切絲，下面我們就來聊聊關于如何做涼拌胡蘿蔔絲好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!如何做涼拌胡蘿蔔絲好吃首先準備好新鮮的胡蘿蔔和大蔥。然後把胡蘿蔔刨成絲，大蔥切絲。最... 2022-06-06
美食鐵鍋炖大鵝最正宗的做法
在東北鐵鍋炖大鵝這道菜家喻戶曉，想要做得好吃不容易，今天給大家分享鐵鍋炖大鵝的配方以及做法。下面是之前更新過的配方比例，都在主頁，進去就可以找得到，找不到可以私信或者留言，會發給你。下面是完整的配比，腌制，以及制作手法步驟，建議收藏。下一期... 2022-10-22
美食最早的東坡肉做法
最早的東坡肉做法?時間無法留住的，味道卻能留住一個故事，一道美食，一個人或一群人…這裡有每個人記憶中的那種味道，有我們或早已遺忘、或心生向往的簡而美式的印象生活，我來為大家講解一下關于最早的東坡肉做法?跟着小編一起來看一看吧!最早的東坡肉做... 2022-10-16
美食胡蘿蔔土豆肉餅的做法
胡蘿蔔土豆肉餅的做法?食材;土豆1個、胡蘿蔔1根、蔥花少許、面粉少許、鹽，雞精少許、生抽少許、五香粉少許，今天小編就來聊一聊關于胡蘿蔔土豆肉餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!胡蘿蔔土豆肉餅的做法食材;土豆1個、胡蘿蔔1根、蔥花少許、面... 2022-08-09
美食涼瓜牛肉如何做
涼瓜牛肉如何做?準備苦瓜500克、牛肉200克、紅蘿蔔30克、姜蒜20克，現在小編就來說說關于涼瓜牛肉如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!涼瓜牛肉如何做準備苦瓜500克、牛肉200克、紅蘿蔔30克、姜蒜20克。把苦瓜切抹刀片，... 2022-06-11
美食土豆炖排骨做法
土豆炖排骨做法?排骨500克，土豆500克,花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大蔥10克，鹽10克，雞精5克，豬油（煉制）30克，我來為大家科普一下關于土豆炖排骨做法?以下内容希望對你有幫助!土豆炖排骨做法排骨500克，土豆500克,... 2022-06-06
美食一整塊牛肉的正确煮法
一整塊牛肉的正确煮法?将買來的新鮮牛肉，洗幹淨，用冷水泡2小時以上，然後，将血水倒掉，切成約6×6厘米的大方塊，我來為大家講解一下關于一整塊牛肉的正确煮法?跟着小編一起來看一看吧!一整塊牛肉的正确煮法将買來的新鮮牛肉，洗幹淨，用冷水泡2小時... 2022-06-02
美食教你用微波爐烤紅薯
這大冬天的，能捧個熱乎乎的烤紅薯，追追劇，多好~記得小時候，大人做飯，我們小孩兒就偷偷往爐火竈裡塞紅薯，飯做好，扒開爐灰，拿柴火把烤好的紅薯掏出來，迫不及待的撿起，燙得左右手不停交替着換手，也不舍得放下，吃得滿嘴黑乎乎，邊吃邊傻乎乎的笑~現... 2022-09-29
美食伏特加搭配小吃
每個國家都有自己的特色美食文化，比如美國喜歡吃牛排炸雞、中國人民炒菜小吃、法國的鵝肝、日本的壽司、韓國的泡菜。那麼提起俄羅斯給你最大的印象美食什麼呢？俄羅斯一直有着戰鬥民族的稱号，相信很多人都會想到俄羅斯人特别會喝酒，像聲名在外的伏特加全球... 2022-11-23
美食韭菜花雞蛋如何做
秋季用它炒雞蛋，我還是第一次吃，女人常吃，皮膚光滑有彈性，别錯過。隻需1把韭菜花，2個雞蛋，做出鮮嫩香甜的下飯菜，韭菜花炒雞蛋做法。韭菜花可以做成韭菜花醬，還可以直接和雞蛋炒菜吃。韭菜花炒雞蛋味道非常鮮嫩，香甜好吃，很下飯。韭菜花炒雞蛋如何... 2022-12-05
美食百合吃法
百合吃法?百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效,一般市面上出售的有兩種百合，一種是幹百合，一種是鮮百合，幹百合一般拿來跟梨或者銀耳一起炖了喝，有止咳的作用或者可以直接煮在稀飯裡吃鮮百合最常見的是跟西芹一起炒着食用，具有促進食欲、降低血壓... 2022-08-09

tft每日頭條

> 美食

> 裡脊肉的做法

裡脊肉的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注