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雪耳怎麼煮才有膠質

知識 更新时间:2024-11-10 16:45:03

  雪耳煮出膠質的方法是用炖盅小火上慢炖2—3小時,在時間上的把握尤其重要。

  銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體,又稱作白木耳、雪耳。

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